Ajo negro envejecido 40cap Tongil
El Ajo negro envejecido 40cap Tongil está asociado con el tratamiento de la diabetes y la regulación del colesterol en la sangre.
Así mismo, esta especia sirve como revitalizante, ayudando a combatir anemias y a aminorar los cuadros de debilidad, y es bastante recomendado para incrementar la resistencia física, sobre todo en personas que realizan deportes muy exigentes. Sin dejar de mencionar que sus propiedades le han convertido en un aliado contra las afecciones respiratorias comunes, como lo son la gripe, el resfriado e incluso el asma.
Además investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), en colaboración con Pharmactive Biotech, han descubierto que el ajo negro envejecido puede atenuar la disminución de la contractilidad cardiaca tras un infarto de miocardio en ratas.
Se trata de un tipo de ajo muy utilizado como condimento en la cocina asiática. Pero su uso se ha extendido en los últimos años por América del Norte y Europa. Se obtiene a partir del ajo común mediante un proceso de envejecimiento acelerado controlando parámetros de temperatura y humedad.
A diferencia del ajo convencional, el producto resultante contiene un mayor contenido en polifenoles, ácidos grasos poliinsaturados como el ácido linolénico, y compuestos azufrados, especialmente S-alil-cisteína SAC, lo que le confiere una mayor capacidad antioxidante.
En este sentido, los investigadores, cuyo trabajo ha sido publicado en la revista Journal of Functional Foods, han analizado los efectos ‘in vitro’ de un extracto de ajo negro sobre la función cardiaca en ratas tras un infarto de miocardio. Los experimentos se llevaron a cabo principalmente mediante la técnica del corazón perfundido (Langendorff), que permite valorar la función cardiaca exvivo y administrar tratamientos directamente en el corazón.
Propiedades y Consumo
Ingredientes activos/cápsula:
Extracto seco 10:1 de Ajo negro envejecido 500 mg
(Equivalentes a 5.000 mg de bulbos de Ajo fresco)
-Contenido en S-alil-cisteína 0,5 mg
-Contenido en Polifenoles 15 mg
Modo de empleo:
Tomar de 1-2 cápsulas al día.
Presentación:
40 cápsulas.
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