Cookies de quinoa con chocolate y coco bio 140gr Eco Salim
Cookies de quinoa con chocolate y coco bio 140gr Eco Salim. Son ideales por su versatilidad y por los beneficios que aporta a nuestro organismo.
La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos también pseudocereal. Como tal, la quinoa provee la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos complejos, pero también aporta cerca de 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos y ofrece alrededor de 6 gramos de grasas en igual cantidad de alimento.
Si comparamos la quinoa con la mayor parte de los cereales, ésta contiene muchas más proteínas y grasas, aunque éstas últimas son en su mayoría insaturadas, destacándose la presencia de ácidos omega 6 y omega 3. Respecto al aporte calórico, la quinoa es semejante o levemente superior a un cereal, pues contiene menor cantidad de hidratos.
En esta ocasión, te presentamos las galletas de quinoa con chocolate y coco.
Además de ser un súper alimento por todos los beneficios que aporta a nuestro cuerpo, la quinoa está considerada como “la madre de todas las semillas”. Debido a que tiene unas propiedades nutricionales únicas, y es rica en hidratos de carbono, fibra y proteínas.
Además, por su bajo contenido en grasas, la quinoa mejora la salud del corazón. Incluso es idónea para las personas celíacas, porque está libre de gluten y tiene una alta calidad nutritiva; es rica en magnesio y vitamina B2.
