Tempe de garbanzo macerado con tamari VEGETALIA

Tempe de garbanzo macerado con tamari VEGETALIA

Tempe de garbanzo macerado con tamari VEGETALIA

Además de las proteínas vegetales, el tempeh es rico en grasas cardiosaludables y minerales como el calcio y el hierro. nutrientes indispensables en la alimentación vegetariana y vegana. Por esto se ha convertido en un gran aliado de las personas que no comen carne animal.

Alimento para la menopausia: su alto contenido en isoflavonas es un escudo natural frente a las molestias derivadas de la llegada de la menopausia, ya que ayuda a fortalecer los huesos y contrarrestar los incómodos sofocos.

Bueno para el corazón: al ser de origen vegetal ayuda a controlar el colesterol y a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, además de actuar como un potente antioxidante.

Rico en proteínas: la concentración de proteínas del tempeh es tan elevada que consumir 100 gramos al día de este producto significa obtener casi el 40% de la cantidad de proteínas que necesita nuestro organismo para hacer frente a toda una jornada.