Tofu japones 250gr VEGETALIA

Tofu japones 250gr VEGETALIA

Tofu japones 250gr VEGETALIA es un alimento derivado de la Soja con un alto contenido en proteínas vegetales que presentan notables ventajas frente a las de origen animal.

Entre las ventajas de las proteínas vegetales destacamos:

Acidifican menos nuestra sangre, por su mayor contenido en minerales.

Contienen menos purinas y se eliminan mejor. Contienen menos grasas y son insaturadas (las que son beneficiosas para la salud). No contienen colesterol y tienen fibra.
En los intestinos las proteínas vegetales fermentan y facilitan la digestión. Facilitan una mejor funcionalidad al hígado y a los riñones. Reducen la huella ecológica respeto a las de origen cárnico.

Su alta concentración de proteínas lo convierte en uno de los mejores sustitutivos de los alimentos de origen animal.

Con solo 110 gramos de tempeh o tofu estaremos aportando un 40% de las proteínas diarias necesarias.
Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
Ayuda a prevenir los tipos de cáncer asociados al tracto digestivo.
Regula el nivel de azúcar en sangre.
Su alto contenido en manganeso lo convierte en un gran antioxidante.
Ayuda a regular el ritmo intestinal.